YOU×２・CAN×２☆てーげー日記

伊江島 おっかー自慢のイカ墨じゅーしぃ。 美味しかったよ～。 　沖縄風炊き込みご飯の素 　美味しいとは聞いてたのですよ。 　でも、素だからね～。 　そもそも私、素とかいう物はあまり食べた事がなくて 　そして食べても美味しくないとの先入観があって 　まあ、そこそこ食べられるって所かなと思っていたのですよ。 …

簡単だけど、これが美味しい。 普通の沖縄そばとそばだしを用意します。 　※これは物産展とかでよく売っている、もちろん沖縄でもポピュラーな 　　　サン食品のそばとそばだし。 次に長ネギをスライスして豚肉と炒めます。 　　このとき豚肉に少し醤油で下味をつけておくとグー。 これに水を入れ沸騰したらさっきのそばだ…

「マンタちん」です。 　　　　　　　　　　　クダラナイノデ、スルーシテモイイデスヨ・・。 石垣島からお取り寄せ。 「え～、これを～～」 と思われるでしょうが、その通りです。 でも、これだけお取り寄せしたのではありませんので ご安心を・・。（って何？ですよね） いくつかお取り寄せした物のうちの一つです。 メ…

見つけたので懐かしくなって 買っちゃいました。 　チロ～リア～～ン 　ってCM、聞いたことありませんか？ 　そのチロ～～リア～ンが売っていたので 　思わず購入しました。 　この頃はあのCMはあまり聞かなくなりましたが 　現物を見ると懐かしくなってしまいます。 　と言…

今年のGWは天気に恵まれず・・・ 　今日はもう完全に降られてしまいました。 　私は長野県佐久穂町八千穂にいつもの様に出掛けましたが 　四日間天気が悪くて 　思った様な写真も撮れなくて　泣～。 　 　気球の大会・バルーンフェスティバルも曇りで 　気球は青空に映えてきれい！ 　って絵を思い描いていたのに 　曇り。 …

関東では桜の季節は終わってしまったけど、 　桜はまだありました。 　桜権現にごり酒 　桜せんべい 　桜まんじゅう。 　　結構あるものですね。 　　って飲んで食ってじゃん。 　　まあ、黄金週間ですから 　　と言っても 　　明日も仕事の私です。 　　　　北海道は桜が開花したそう…

紅芋＆しもん芋クッキー 　ジミーでたまたま見つけて 　買っちゃった。 　新製品かな？って思って。 　　で、これがこれが 　「美味～～い」 　　クッキーに紅芋・しもん芋の粉をまぶしてあります。 　　少し中華風のクッキーのような風味 　　ココナッツが少し入っているような気がしたのですが …

２月１２日の正解は 　 　左上：りゅうとうみかん 　左下：おおべに 　右上：きよみかん 　右下：たんかん 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　でした。

沖縄のみかん４種類を食べてみました。 　タンカン　 　おおべに 　りゅうとうみかん 　きよみかん 　　の４種類。 　写真でどれがどれだか分かりますか？ 　　最も有名なのが　タンカン。 　　オレンジとみかんの中間の味がして 　　果汁が多いです。 　　甘みがあって美味しいです。 　　皮は硬くて向きに…

美味しかった。 　先日、奥武島のてんぷら屋に置いてあったので、 　てんぷらと一緒に何気なく購入した物です。 　期待しないで 　ちんすこう買い損ねたから・・・・ 　そんな動機で買ったもので 　味とか 　特に期待はしていなかったのですが 　意外や意外！ 　　　「美味～～い！！」 　こういう期待ハズ…

少し前のイベントですが、 　北海道フードセレクション。 　ちょっと寄ってみました。 　そう広くないスペースにお客さんがぎっしり。 　プリンやら何やら色々と置いてありましたが 　今回選んだのは 　キャラメル。 　バンビミルクキャラメルと 　富良野メロンキャラメル。 …

調子に乗ってまた 今度はハンダマをチャンプルーにしてみました。 が～ これも　苦かったぁ～～！！ 　何で？ 　沖縄の店でハンダマを食べて 　そのあまりの美味しさに圧倒された 　と言うのに・・。 　私の作ったハンダマチャンプルー 　苦くて、不味い！ 　特に茎は凄く苦い！！ 　 　で、 　私…

苦かった。 　近くのスーパーAEONで青パパイヤを見つけたので 　買ってみました。 　この頃は　本土のスーパーでも置いてあるように 　なりましたね。 　で、 　二つに割ってから 　千切り風にして 　火を通して食べた。 　そしたら、 　「苦ぇ～～～！！」 　青パパイヤ。 　皮が苦…

沖縄のパン！４種＋1。 　うず巻きサンド 　ｓｏｆｔｍａｔｅ　ミルク 　珈琲ロール 　白焼きクリームパン 　　そして 　おやつロール 　 　特にお勧めだったのは 　白焼きクリームパン。 　これ、美味いっすよ。 　パンがモチモチでクリームパンと言っても 　クリームがドサッと入っているんじゃなくて…

４種。 　今回沖縄で、ジミーのマフィンを４種類買って帰りました。 　バナナ・チョコチップ・チーズ・ココナッツ。 　どれも、美味しいですよ。 　特に私の好みは 　ココナッツ。 　あっ、バナナも良いです。 　　けど、ジミーにはバナナケーキがありますから 　やっぱりココナッツ。 　甘さがココナッツの風味と…

どうでか？。 　メイフェーアのビーフアンドべジタブルを 　水で薄めて火にかけて、 　オリエンタルのマースカレーのルーを 　溶かす。 　はい。 　オキナワンカレーの 　完成で～す。 　 　ビーフアンドベジ 　これはオーストラリア産。 　マースカレーは愛知県産。 　ど…

美味しい～。 　先日、八千穂の「町の駅」で買ったりんご。 　少し小振りのりんごで赤色が強くて 　いい色をしてました。 　　１０月のはじめに八千穂で買ったりんごは 　「信濃スィーツ」と言うりんごで、これは 　歯ざわりがサクサクで甘みがあって 　これは美味しかった。 　そして１１月初めに 　白駒池でりんごを…

美味～～い。 　北海道小樽のプリン 　バンビ　ミルクプリンです。 　１００ml.で 　３２０円とちょっと 　いや大分高かったけど 　何気なく買ったプリン。 　美味～～い。 　でも、 　甘～～い。 　けど、 　濃～～い。 　最近流行の縦長瓶入り 　ちょっくら食べ難いのが 　玉に瑕…

の完成で～す。 美味す。 　中味汁が無性に食べたくなって・・、 　定食になって登場～。 　食べた。 　もう～、 　ウマウマです。 　　中味（豚モツ）は下ごしらえが大変ですが、 　　この頃は茹でた奴を売ってますから 　　割と簡単に作れちゃいます。 　　茹でた物を買って…

所々で大雨。 天候が思わしくない中、くじら亭に行って来ました。 　 　このお世辞にも奇麗とは言えないたたずまい。 　創業５１年の歴史を感じます。 　これがまた良いんですよ。 今回はこれ、頂きました。 　上から、 　　ベーコン 　　刺身 　　ソテー 　なんか、話に夢中になってしまって …

って名前の飲料です。 　大宜味村で買ったジュース。 　シークァーサーを水で割って 　砂糖を少し入れただけだと 　おもいます。 　　　が、 　想像通りの味なんです。 　　　が、 　それが、 　　　美味～い。 　のですね。 　それにこのネーミング。 …

とうもろこしのチョコ。 北海道函館の物みたいですね。 　裏面には 　雄大な大地で育った新鮮コーンを 　フリーズドライにして、ホワイトチョコレートを 　浸透させた、全く新しい新食感チョコです。 　　　　　　　　　　　　　　と書いてあります。 　中味は 　　コーンの中にホワイトチョコが入ってい…

です。 　亀の甲羅の形をした亀の甲せんべい。 　通称「かめせん」 　沖縄菓子の定番ですね。 　揚げ煎なんですけど 　内地の揚げ煎餅よりあっさり。 　 　そこが好みの分かれるところで 　内地の揚げ煎餅を食べ慣れている方には 　なんだか物足りない。 　少し気が抜けた味かも。 　でも、それが良いんです。 …

食べちゃった～。 　北海道伊達市の牧家のプリン。 　まず、パッケージが変わってますね。 　四つのゴム風船。この中にプリンが入っています。 　下には牛の絵。 　これシールなんです。 　で、何か書いてあります。 　humanaidekudasai ketobasanaidekudasai …

ありがとうございました。 　お中元に頂きました。 　奄美のパッションフルーツ！ 　早速開けてみると 　では、割ってみよ～ 　 　凄いです。 　パッションフルーツの香りで 　部屋中いっぱいですよ。 　トロピカルです。 　で、今度はスイカも貰っちゃっいました。 　これも割ってみると …

石垣島より、 　運良く買えて 　良かった～。 　中々買えない事が多くて・・・。 　丁度、寿司屋にキープしてある 　のが無くなりそうなんで。 　はい。 　「泡波」1升でございます。

道路工事で3年程休業していた「山城（やまぐすく）まんじゅう」 （那覇市首里真和志1、TEL 098-884-2343）が5月10日に、営業再開しました。 と言うかしたらしいですよ。 　山城まんじゅうは那覇三大饅頭の1つで、製造販売するのは山城まんじゅうだけ。 何年か前に行った時は少し無愛想なオバーが店頭…

なんか違和感 　先日コンビニで飲料買った。 　のは良いんだけど・・・・ 　シイクワシャーってシークァーサー？ 　ですよね。 　これって間違ってる！！ 　って思ってたら 　和名はシイクワシャー、と言うそう…

okinawan kokuto sweets。 　黒糖ときなこのおいしい出会い。 　　というキャッチです。 　中はこんな風。 　味はですね～、 　　まず、きな粉の風味がふ～っとして、 　　その後、黒糖がど～ん。 　　そのまんまの味ですね。 　　美味しいですけど。 　黒糖好きにはうけるかもしれません。…

知ってますか？ 　ミキ。 　　最近、テレビでも紹介されて少し名が売れてきた 　　みたいです。 　ミキ。 　　甘～いです。 　ミキ。 　　素朴な感じが好きです。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　人の名前ではございませ～ん。 　　 　ミキ。 　　飲み物、飲料なんですね…